Sopa Verduras – Nutralicioso

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• 1 Taza Espinaca
• 2 Tallos Apio
• 1 Unidad Zanahoria
• 1 Diente Ajo
• 1 Unidad Cebolla
• 1 Puñado Cilantro
• 1 Cucharadita Cúrcuma
• 1 Cucharadita Sal
• 1/2 Cucharadita Pimienta Cayena

1.
Lavar todas las verduras y poner en máquina Quid o en la licuadora.
2.
Una vez que agregaron y procesaron todas las verduras, agregar una taza de agua.
3.
En una olla poner una cuchardita de aceite de oliva, agregar la mezcla de verduras, sal, cúrcuma y pimienta. Revolver bien a fuego bajo, no dejar que hierva.
4.
Sacar de la olla y disfrutar!