Navidad – Nutralicioso

Delicioso pan de pascua al más estilo Nutralicioso! Vegano y sin azúcar refinada, una receta deliciosa para disfrutar en cualquier minuto del año. Que la disfruten! Print recipe

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2 Cdas aceite de coco u oliva
1 Cdta jengibre rallado
1/2 Cdta cardamomo
1/2 Cdta clavo de olor
1 Cdta nuez moscada
2 Cdtas canela en polvo
1 Cdta vinagre
1 Cdta polvos de hornear
1/4 Taza bebida vegetal (cualquier sabor)
1/4 Taza azúcar de coco
1 Taza harina de almendras
1/2 Taza pure de manzana
1 Cda semillas de maravilla
1 Cda semilla zapallo
1/4 Taza cranberries
1/3 Taza Damascos turcos (u otra fruta seca)
1/3 Taza Nueces
3 Cucharadas harina de linaza
1 Taza harina de avena

1.
Pre calentar el horno. Remojar la H. de Linaza en 3 cdas. De agua, reposar por 10 minutos. Picar las nueces y la fruta deshidratada que vayan a usar.
2.
En un recipiente mezclar las harina, nueces, semillas, polvos, azúcar, especies y fruta deshidratada.
3.
En otro recipientes mezclar la linaza remojada, aceite de coco derretido, leche vegetal, stevia, puré de manzana y vinagre. Mezclar bien.
4.
Mezclar la mezcla seca con los ingredientes húmedos. Batir hasta que este todo bien incorporado. Traspasar la mezcla al molde que vayan a usar (previamente aceitado). Hornear por 30 a 35 minutos a 180C
5.
Cobertura opcional: Crema de coco espesa refrigerada durante la noche. Batir la crema de coco por 2 minutos, agregar la canela y la stevia y mezclar bien. Esparcir sobre el pan de pascua completamente frío. Agregar frutos secos para decora

Hola a todos!! Aquí va esta increíble receta que les estaba debiendo, una #nutraliciosa tarta con una dulce y chocolatosa base rellena de dos suaves capas llenas de sabor 🤤🔥 . De verdad verdad verdadddd que no se la pueden perder 😱😱 Este puede ser el postre perfecto para esta navidad 👌😋 Print recipe

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1/2 Taza dátiles
1/2 Taza nueces
1/2 Taza almendras
1/3 Taza avena o coco rallado
1/4 Taza cacao en polvo
1 Tarro leche evaporada de coco
2 Sobres gelatina sin sabor
1 Cdta. jugo de limón
1/4 Taza alulosa/eritritol
1/2 Taza frambuesas o arándanos
1 Taza frutillas
3 Cucharadas azúcar de coco/alulosa/eritritol
3 Cucharadas semillas de chía

1.
Remojar los dátiles 30 minutos en agua caliente.
2.
Agregar los dátiles y todos los ingredientes de la primera capa en la procesadora, procesar hasta lograr una pasta.
3.
Esparcir la capa en el molde que vayan a usar (siempre aceitar antes) es importante que la masa cubra parte del borde. Refrigerar.
4.
Agregar la leche evaporada, jugo de limón y endulzante en la licuadora. Licuar unos segundos. Disolver los sobres de gelatina en 1/4 taza de agua hirviendo. Disolver bien y agregar a la licuadora. Volver a licuar unos segundos.
5.
Esparcir la mezcla sobre la base previamente preparada. Refrigerar 2 horas antes de hacer la siguiente capa. Una vez que haya cuajado la primera capa pueden preparar la capa dos. Licuar las frambuesas con las frutillas, solo unos segundos.
6.
Poner la pulpa en una olla pequeña a fuego medio bajo, agregar el azúcar y endulzante. Revolver constantemente hasta que hierva, dejar que hierva 2 minutos y retirar del fuego.
7.
Agregar las semillas de chia y mezclar bien. Dejar que se enfríe un poco (puede estar levemente tibio) 9. Esparcir la mermelada sobre la capa de coco y volver a refrigerar una hora antes de servir. 10. Decorar con las frutas que quieran y listo!!

Hola!! Nada más rico que unos Nutraliciosos Muffins y esta mezcla simplemente se paso!! Un suave bizcocho de limón acompañado con el intenso y delicioso sabor de los arándanos que no te puedes perder. Además van acompañados de una increíble crema de coco – arándano que termina siendo el complemento perfecto de estos increíbles muffins. Read More Receta – Muffins Limón Arándanos.

Hola a todos!! Hace mucho tiempo andaba con ganas de hacer una torta. Creo que es todo un desafío hacer tortas y más todavía en su versión vegana.

Es una torta con un intenso sabor a chocolate y una suave consistencia que no puedes dejar de preparar.

Para lograr esta Nutraliciosa torta utilice un ingrediente secreto ¿Te imaginas cual es?

Read More Torta Vegana de Trufa

Hola!!! No podrán creer esta maravilla que les vengo a mostrar hoy. Hice las mejores galletas saludables que podrán preparar. Quedan muy parecidas a las galletas Digestive pero en su mejor versión. Es una masa delgaditas y crocante con una deliciosa capa de chocolate que las hace realmente imperdibles. Read More Receta – Galletas Crujientes Choco-Maní Hola!!! Estoy muy contenta de mostrarles esta receta, por que al finnn logré un maravilloso color red velvet, 100% natural sin colorantes ni nada, solo con maravillas de la naturaleza. Siempre me ha llamado la atención las tortas red velvet, creo que son muy lindas, pero claramente de saludable tienen poco, por lo que hoy era el turno de intentarlo en su versión nutraliciosa y el resultado fue más que exitoso! Read More Receta – Red Velvet Nutralicioso Hola a todos!! Una vez más usé mi mezcla favorita y la convertí en una receta sin igual, yo creo que ya se han dado cuenta que la mezcla chocolate naranja me vuelve loca!! Es lejos de las que más me gusta, esta vez la hice en versión tarta, lo que me parece que queda en el formato perfecto para servir de postre y disfrutar de algo rico y sano. Usé una técnica muy diferente que no puedes dejar de probar 🙂 Read More Receta – Tarta Choco – Naranja Hola a todos!!! A pedido de muchos, es que hice la receta de galletas navideñas nutraliciosas!! Una buena idea para preparar en familia y comenzar a disfrutar esta navidad de forma diferente. Pensé mucho en como hacer la receta y que ingredientes mezclar para que quedaran deliciosas. La verdad esta es mi clásica receta de galletas que nunca falla, son muy sabrosas y crujientes. Esta vez le di un toque distinto con la decoración y quedaron muy lindas. Read More Receta – Galletas De Navidad Nutraliciosas Hola!! A quien más le pasa que no puede creer que estamos en Diciembre!! Es una locura estar pensando en que en dos semanas ya será Navidad nuevamente. Cada año se me pasa más rápido y es probablemente por que cada año estoy más vieja jajaja Lo importante es comenzar a disfrutar esta fecha con mucho amor y fuera de la locura navideña basada en solo los regalos. Read More Receta – Pan de Pascua Nutralicioso Hola!!! Esta es la receta que les estuve mostrando por Instagram y que muchos me pidieron que la subiera 🙂 Las recetas de Brownies siempre son bienvenidas, a todos nos encantan y hay infinitas versiones para prepararlos. Esta vez hice una versión muy baja en carbohidratos y altas en grasas. Lo que los convierte en un postre o snack muy saciador pero por sobre todo delicioso y nutritivo. Read More Receta – Brownies Choco-Frambuesas