Galletas Avena, Plátano y chips de chocolate. – Nutralicioso

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• 3 Unidades Plátano (Más bien maduros.)
• 1 Taza Avena (Traidicional o integral)
• 3 Cucharaditas Semillas de Chía
• 1/3 Taza Aceite de Canola o Coco (100% canola, extra virgen. Si es coco que sea orgánico.)
• 1 Barra Chocolate 60% (Idealmente sin azúcar.)
• 1 -2 Cucharaditas Stevia (Opcional)

1.
Precalentar el horno. Moler los plátanos
2.
Picar el chocolate. Yo utilicé un cuchillos grande.
3.
Una vez que molieron el plátano y picarón el chocolate, mezclar con el resto de los ingredientes.
4.
Revolver y mezclar bien todos los ingredientes.
5.
En una lata para horno poner papel mantequilla y sobre este poner mantequilla o aceite para que no se peguen las galletas. Ir sacando la mezcla con una cuchara, ponerla sobre el papel mantequilla y aplanar suavemente.
6.
Hornear a 200°C durante 20-25 minutos. Hasta que esten doradas.
7.
Ahora solo queda disfrutar!

Recomiendo esperar que se enfríen para comerlas. Si no las comen inmediatamente, les recomiendo guardarlas en un recipiente de vidrio en el refrigerador por máximo 3 días.