Hola a todos!! El fin de semana me inspire y cocine muchas cosas ricas Pero el plato estrella fue definitivamente este salmón en costra de pistachos que acompañe con puré de camotes, quedo demasiado rico!! Y suena un plato difícil pero la verdad es muy fácil y vas a sorprender a todos tus invitados. La […]
Hola a todos!! Espero que estén de lo más bien. Hoy les traigo una receta muy pero muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y muy nutritiva! Estas bolitas las preparé hoy en la mañana y no me demoré más de 20 minutos. Son una buena opción para cuando no andan con mucho tiempo y […]
Hola! Hoy en Santiago hay más de 35 grados!! La verdad esta semana el calor ha sido insoportable y me sorprende escuchar que en el hemisferio norte hay ola de frío. Es muy preocupante las temperaturas extremas que esta viviendo nuestro planeta y debemos tomar consciencia como cada cosa que hacemos puede afectar al medio […]
Hola a todos!! En Santiago el calor no da tregua, seguimos con muy altas temperaturas así que sigo buscando recetas refrescantes para pasar estos días. Es por eso que hoy les traigo estas deliciosas paletas heladas de menta con chocolate! 100% naturales, sin azúcar y muy deliciosas! El helado de Menta siempre ha sido mi […]
Hola! En Chile se sigue combatiendo el peor incendio en su historia , espero que se acabe luego y que todos nos podamos unir con las miles de familias afectadas. Recuerda que si quieres ayudar puedes hacerlo a través de la información que subí en mis redes sociales. Bueno volviendo a lo nuestro, hoy les […]
Hola a todos!! Levante la mano al que le encantan los tacos. Bueno yo soy la primera en levantarla por que me encantan! El problema es que a veces nos engañamos con las tortillas y creemos que son muy livianas pero no es así, generalmente son de harinas refinadas y es mejor evitarlas. Es por […]
Hola a todos!! Yo creo que con solo mirar la foto se dan cuenta lo espectacular que es esta receta!! Es realmente deliciosa y lo mejor de todo es que pueden disfrutarlo sin culpa, son sin azúcar, sin gluten y muy pero muy ricos. Hace mucho tiempo había hecho unas bolitas tipo prestigio y hoy […]
Holaaaaaa!!! Me paso que después de hacer mis exquisitas barras de coco y frutos rojos, me sobro mucha crema de coco y no sabía que hacer con ella. Claro que recetas hay miles pero justo tenía que preparar algo para almorzar y se me ocurrió hacer este delicioso curry de pollo. El nombre curry de […]
Hola a todos!! Hoy les vengo a mostrar otra receta de barritas nutraliciosas que no se pueden perder! Estas son sabor chocolate y coco, realmente deliciosas y muy nutritivas. Debo reconocerles que esta no era la idea original que iba a preparar, la verdad iba hacer donuts pero en el camino me di cuenta que […]
Hola a todos!! Ya se acabo este rico fin de semana largo, muy descansado y con la mejor de las noticias, Chile campeón de la Copa América Centenario!! Estoy muy contenta con esa noticia Hoy les traigo un rica y fácil receta, llena de vitaminas y minerales para afrontar con más fuerza este invierno. Había […]
Holaaa!! Al fin salio el sol aquí en santiago! Es un lindo día, lleno de brillo y una cordillera nevada. Perfecto para animarse a cocinar algo rico y sano, por eso les dejo esta receta ultra fácil y llena de sabor. Generalmente preparo la quinoa como acompañamiento pero esta vez probé algo distinto, mezcle todo y resulto […]
Hola a todos! Espero que después del día de ayer no estén muy arrepentidos por haber comido mucho chocolate, si es así, intenten esta semana cuidarse lo más posible, hacer mucho ejercicio, comer mucha fruta y verdura, tomar mucha agua y ser feliz! Hoy les traigo una receta muy rica y por sobre todo saludable. […]
Hola!! Hoy lamentablemente es un día frío y oscuro. O por lo menos lamentable para mi, la verdad me es que me carga el frío! Y prefiero mil veces el verano. Pero para hacer más a meno el frío, es que preparé esta exquisita sopa de verduras! Esta vez utilicé un extractor de prensado en […]
Hola a todos!! Ya estoy de vuelta, recargada de energía y de a poquito retomando la cocina. Ayer domingo tenía muchas ganas de comer algo con chocolate, por lo que vi lo que había disponible y el resultado fueron estos nutralicioso brownies!Estos brownies tienen como ingrediente sorpresa zapallo italiano, me encanta poner frutas o verduras […]
